作る

なめ茸を作りました

ご飯のお供シリーズの第二段は「なめ茸」です。えのき茸は栄養価が高くさまざまな効能があり、健康をサポートする優れた食品のひとつなんですね。
日常

検見川神社へ御礼参り

検見川神社へは今年に入って5度目の参拝です。「竹あかり展示」や「さくら祭り」等、季節ごとに催しが開かれ、訪れるたびに新しい楽しみに出会える神社です。
日常

鎌倉を散策してきました

久しぶの家族旅行です。にゃんこ達にはお留守番をお願いして、日帰り鎌倉散策を楽しみました。
作る

ジンジャーエールシロップを作りました

前回に引き続き、新生姜を使ったレシピです。ジンジャーエールのシロップを手作りしてみました。
作る

新生姜の佃煮を作りました

消化の促進や免疫力の向上に効果のある生姜。暑い夏を乗り切るために新生姜で佃煮を作りました。
作る

豚しゃぶサラダを作りました

暑い日が続いていますが、さっぱりした物が食べやすいですね。さっぱりとしていながら体力もつけたいときは、ご飯が進む「豚しゃぶサラダ」がおすすめです!
日常

家族が指定難病と診断されたときのこと

母が指定難病と診断されました。特定医療費(指定難病)支給認定/指定難病登録者証の申請方法について記します。
日常

心のふるさと谷保天満宮

生まれも育ちもゆかりはないのですが「心のふるさと」と思っている地がいくつかあります。そのうちの谷保天満宮へ3年ぶりに行ってきました。
学び

Photoshop「グループレイヤー」

Photoshopの作業中、増えすぎたレイヤーをすっきりまとめたい。そんなときはグループレイヤーを使いましょう。
作る

なめらかコーヒープリンを作りました

母の口内にできものがあり、固形物が食べにくくなっているとのこと。こんなときは・・・、なめらかタイプのプリン!ですよね。